Tin tức
Minerality: Bản Giao Hưởng Của Sự Im Lặng Trong Ly Rượu
Trong thế giới rượu vang, “minerality” là một trong những từ gây tranh luận nhiều...
Nghề Đóng Thùng Sồi: Nghệ Thuật Ẩn Mình Phía Sau Những Tuyệt Phẩm Vang Pháp
Trong những hầm rượu sâu dưới lòng Bordeaux, giữa mùi gỗ sồi mới cắt và...
Hành Trình Trong Im Lặng: Những Chai Vang Ngủ Dưới Lòng Biển
Trong thế giới rượu vang, nơi từng yếu tố nhỏ như thổ nhưỡng, độ cao...
Tại Sao Ta Không Thể Uống Lại Cùng Một Ly Vang?
Có một khoảnh khắc rất quen thuộc với những người yêu rượu: mang về nhà...
Ánh Sáng Và Bóng Tối: Di Sản Champagne Trong Khung Hình Cổ Điển
Thập niên 1940, khi thế giới còn mang dấu vết của chiến tranh và những...
Nghệ thuật làm chai thủ công tại Schiedam đầu thế kỷ XX
Trong bức ảnh năm 1917 chụp tại Glasfabriek “De Schie” ở Schiedam, người xem như...
Phía sau tiếng bật nút: Những buổi sáng mùa đông thầm lặng.
Buổi sáng tháng Mười Hai ở Champagne bắt đầu rất khẽ, như thể ánh sáng...
Thưởng Thức Nghệ Thuật Sống Chậm Tại Carette: Salon de Thé Dưới Mái Vòm Cổ
Ngồi trong mái vòm cổ của Place des Vosges và nâng một tách cà phê...
TCA, Oxy Hóa & Brett: Giải Mã Những “Tai Nạn” Trên Hành Trình Từ Nho Đến Ly Vang
Thế giới rượu vang luôn gợi cảm giác sang trọng và đầy mê hoặc, nhưng...
Quá trình disgorging của Champagne
Quá trình disgorging của Champagne là một trong những khoảnh khắc tinh tế nhất của...